
| パスタ | 200g |
| 鶏ささみ | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| 酒 | 大1 |
| バジルソース(レシピID:275433 ) | |
| 大3 | |
| 牛乳または豆乳 | 大2 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| バジルの葉(飾り) | 少々 |
鶏ささみに塩、胡椒をふっておきます。
耐熱皿にのせて、酒をふりかけます。ふんわりラップをして2分程加熱して火を通します。
粗熱がとれるまでそのまま冷まします。冷めたら細かくさいておきます。(出た汁はとっておきます)
鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えパスタを茹でます。
ボールにささみ(汁ごと)、バジルソース、牛乳(豆乳)を入れます。茹で上がったパスタを加えて手早く混ぜます。
塩、胡椒で味をととのえます。お皿に盛って、バジルの葉を飾って出来上がりです。
09/11/17
海老大好きなので嬉しいですー♪とっても美味しそう^^
09/10/03
どうもありがとうございます♪とっても美味しそうです^^
08/01/27
とても素敵な盛り付けに感動です♪どうもありがとうございました
07/12/01
グラタンも美味しそうですね^^*どうもありがとうございます♪
07/09/07
素敵なつくれぽ、感激です♪どうもありがとうございます^^*
| 外部ブログ用 |
|---|