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バジルとチキンのパスタ

レシピID:275439
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バジルソースを使って作るパスタです。
レンジで蒸したチキンと一緒に。

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
鶏ささみ 1本
 塩 少々
 胡椒 少々
 酒 大1
バジルソース(レシピID:275433 )
大3
牛乳または豆乳 大2
少々
胡椒 少々
バジルの葉(飾り) 少々

1

鶏ささみに塩、胡椒をふっておきます。

2

耐熱皿にのせて、酒をふりかけます。ふんわりラップをして2分程加熱して火を通します。

3

粗熱がとれるまでそのまま冷まします。冷めたら細かくさいておきます。(出た汁はとっておきます)

4

鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えパスタを茹でます。

5

ボールにささみ(汁ごと)、バジルソース、牛乳(豆乳)を入れます。茹で上がったパスタを加えて手早く混ぜます。

6

塩、胡椒で味をととのえます。お皿に盛って、バジルの葉を飾って出来上がりです。

コツ・ポイント

「★バジルソース★」 (レシピID:275433)を使いました。普通のジェノベーゼソースでも。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/11/17

写真

エビ代用で。牛乳がほんのりクリーミーで美味しかったです!

写真 VIVAバナナ

海老大好きなので嬉しいですー♪とっても美味しそう^^

09/10/03

写真

簡単なのにお店みたいな味ですごくおいしかったです☆また作ります!

ステルトミチル

どうもありがとうございます♪とっても美味しそうです^^

08/01/27

写真

簡単・短時間なのにクリーミーで美味しかったです(^u^)

rin花

とても素敵な盛り付けに感動です♪どうもありがとうございました

07/12/01

写真

ミルキーなバジルソース⇒グラタンにもよさそ♪塩胡椒きいた鶏胸も◎

ゆみたんこ

グラタンも美味しそうですね^^*どうもありがとうございます♪

07/09/07

写真

ソースがとってもまろやかで香りよくて美味❤リッチな昼食になった~

写真 nao-mi

素敵なつくれぽ、感激です♪どうもありがとうございます^^*

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/08/21
カロリーちょっぴり抑え目にしたかったので、松の実などの入っていないジェノベーゼ風にしてみました。

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