可愛い♪さつまいもときゅうりのごまあえ
レシピID:275554
見た目も可愛く、甘くて美味しい！箸休めにどうぞｖｖｖ
材料 （ ２人分 ）
| さつまいも | １/３本 |
| Aしょうゆ | 小さじ１/２ |
| A砂糖 | 小さじ１/２ |
| A水 | 大さじ１ |
| Bすりごま（白） | 大さじ１ |
| Bしょうゆ | 大さじ１/２ |
| B砂糖 | 大さじ１/２ |
| きゅうり | １/２本 |
| 塩 | 少々 |
| レーズン | 適量 |
-
1
-
さつまいもは、１ｃｍ角くらいに切り、さっと水にさらしてアクを取り、耐熱皿にいれる。その上から合わせたAをふり、ラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。
-
2
-
きゅうりは、１ｃｍ角くらいに切り、塩少々をからめてしんなりさせる。
-
3
-
粗熱のとれた１に水気をきった２とレーズンを加えて合わせたBで和える。
コツ・ポイント
Bのたれの分量は好みで調節してくださいｖｖ
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/21
去年の秋まとめていたレシピが見つかり、今日作ってみて美味しかったのでレシピにのせましたｖｖｖ
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント