牛くんと☆みょうがの卵とじ
レシピID :275955
レンチンするから楽チン☆卵もふわふわ☆
材料 （ ２人分 ）
| みょうが | ７コくらい |
| 卵 | ３コ |
| 鶏ガラスープ | １カップ～ |
| 紅しょうが | 適量 |
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1
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みょうがは縦半分に切って千切りにする。
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2
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卵を溶いて、ガラスープと混ぜる。
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3
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耐熱皿（グラタン皿など）にみょうがと紅しょうがをひきつめ、上から卵スープをかける。（ひたひたになるくらい）
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4
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レンジで８分くらい。卵がふあふあな状態で取り出す。
コツ・ポイント
スープは大目の方が卵がふんわり仕上がります☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/23
みょうがを沢山頂いたので＾～＾
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