簡単★激ウマ油そば風アレンジそうめん

簡単★激ウマ油そば風アレンジそうめんの画像

Description

超簡単!
そうめんに飽きた人わぜひ!!!
油そば(まぜそば)風
ランチや夜食にもどーぞ!

材料 (1人前(そうめん1束分))

好きなだけ
半分くらい
好きなだけ
◆タレ
ごま油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
濃口醤油
大さじ半分
中濃ソース
大さじ半分
お酢
小さじ半分
豆板醤
小さじ1半分
すりごま
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    具材を切ります。
    ベーコンは焼いてください。
    (具材については下に詳しく書きます)

  2. 2

    ◆タレを全部混ぜておいてください。
    豆板醤はお好みで!
    私は辛いのが好きなのでコーヒースプーン1杯分いれてます。

  3. 3

    そうめんを好きな硬さに茹でて、茹で上がったら冷水で洗います。

  4. 4

    器に水をきったそうめんを入れてから具材を乗せて②で混ぜたタレをぶっかけて出来上がり★
    鰹節と刻み海苔はお好みで。

  5. 5

    タレが全体行き渡るようにしっかり混ぜてから食べてください★

  6. 6

    2015.4.15追記
    温泉卵を乗せても美味しいです♡

コツ・ポイント

具材はキュウリ、もやし、ほうれん草を乗せても美味です。
豆板醤は調整してください。
私はベーコンしか無かったのですが、ベーコンじゃなくてもハムやチャーシュー、豚冷しゃぶでも美味しいです。
味は濃い目かもです>_<

このレシピの生い立ち

そうめんをアレンジしたくて大好きなまぜそば風にしてみました!
レシピID : 2759665 公開日 : 14/08/19 更新日 : 15/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (54人)
写真
すももの枝
ずっと試してみたくて。やっぱりとっても美味でした!タレが最高です。
写真
クリーピングタイム☆
とっても美味しかったです♪♡旦那も大満足♪有り難うございます♪♡
写真
夕飯は6時です
ランチに頂きました!ピリ辛旨〜お腹いっぱい大満足です
写真
こぼく
温玉、カニカマ、油揚げを追加しました。素麺を美味しくいただけます