◆じゃがいものごま塩きんぴら◆
レシピID:276016
早くて、安くて、シンプルな一品です。
材料
| じゃがいも | ２個 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| ごま | 大さじ１～２ |
| 塩 | 小さじ１/２ |
| だしの素 | 小さじ１/３ |
| しょうゆ | 少量 |
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1
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じゃがいもはマッチ棒くらいの拍子切りにし、水にさらす。
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2
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フライパンに油を熱し、水をきったジャガイモを入れて透き通るまでいためる。
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3
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だしの素･塩･ゴマをいれ、最後に醤油を回しいれてから、火を止める。
コツ・ポイント
ジャガイモの歯ごたえが残る程度に仕上げましょう。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(7人)
切りそろえ方がきれいで感心してしまった！れぽありがとう！
うれしいコメントありがとう！いっぱい食べましょう！
おいしく食べていただけてうれしいです。れぽありがとう！
え～！トーストとはすごいアイディア！スバラシイ＠＠
レシピ発掘してくださりありがとう！うれしい！
リピありがとう！家族で気に入ってもらえてうれしいです～。
おいしくつくってくれてありがとう！息子さんも喜んでくれたのね
06/10/17
ぴっぴとぷりん
きれいに切ってありますね。おいしく作ってくださりありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/23
２０年位前知り合いの家で出されたものを再現して、ずっと作り続けています。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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今夜はこちらのおかずを作らせていただきました☆
じゃが芋は大体常備していますので、とても
助かるレシピです♪
じゃが芋好きの次男を中心に、皆気に入りまして
我家の定番にさせていただきますね☆
ご馳走様でしたヽ(^◇^*)/
作っていただきありがとう～～!
うれしいです。
しっかし、キョクさん、次から次へとものすごい数のつくれぽですね。
尊敬してしまいます♪
このレシピをチラッと見て、ごま塩っていいな～～って
思ってました。
それで、今日のお弁当をつくるときにそういえば・・
と思い出し、ジャガイモをいためてごま塩ふって・・
ひつじさんのレシピ作ったぞ~~ってつくれぽ書こうと思って
おじゃましたら、醤油とだし?!ン・・
あら～～早とちり・・・、、ごめんなさ～～い。
参考にしたレシピでアップさせてください。
ホントそそっかしくて・・今度はこちらの作り方で作らせて頂きますね。
ほんとどじだな~~私・・。
私のレシピから、新しいレシピが生まれるってすごくうれしいです。
メーさんのレシピこそ、ほんとの｢ごま塩｣ですわ～。
すばらしいです。
私もこちらののレシピで近いうちに作らせてもらいますね!
ありがとうございます!!