簡単★きんぴらごぼう
Description
シンプルな材料だけど、ビールのおつまみにもなるくらい、歯ごたえと味がしっかりしています
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごぼうはざるにあけ、水で洗う
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2
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しいたけはヘタを取り細かく切る
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3
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フライパンにごま油をひいて、温め、材料を炒めていく
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4
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火が通ったら調味料を入れてよくからめる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が作るきんぴらごぼうをアレンジしました
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