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カボチャ＆焼豚スープ

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Description

市販の焼豚でお手軽スープ

材料 （4人分）

★カボチャ
1/4
★市販の焼豚
1/2パック
★玉ねぎ
大1/2
バター
大さじ1
塩
小さじ1
コンソメ
個包装ﾀｲﾌﾟ4袋
塩・こしょう
少々
クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    ★をそれぞれ1㎝角くらいに切る

  2. 2

    写真

    鍋にバターを溶かし、１を全て入れて軽く炒める

  3. 3

    バターが絡んだら塩をふって炒める

  4. 4

    水をいれ、沸騰したらアクをとりコンソメを加える

  5. 5

    弱めの中火で15分煮たら、味をみて塩こしょうやクレイジーソルトで整えて完成

コツ・ポイント

お好みで牛乳を加えても、マイルドで美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お中元やお歳暮でたくさん頂いた『焼豚セット』の消費レシピを考えました。
レシピID : 2760404 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月25日
初れぽ
写真
庭のめだか
参考にさせていただきました。玉葱とハム、南瓜、枝豆。美味しい！

つくれぽありがとうございます♪私も枝豆いれてみます！

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( )
りあなそう
カボチャ＆焼豚スープ
by りあなそう