«ぷりマンのレシピ (235品)
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旨いっ！！ウマイっっ！！タコフリッター☆

レシピID:276125
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めちゃウマ～*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ。ふんわり＆カラリのメチャうま衣デス☆私は揚げながらパクつきましたヾ(´ε｀*)ゝ 。
ぷりマン ぷりマン

材料

■ たこ  
☆小麦粉 １cup
☆片栗粉 大３
☆ベーキングパウダー
小１
☆塩 ひとつまみ
☆こしょう 少々
☆砂糖 大１/２
☆ガーリックパウダー
大２
☆クレイジーソルト ７振り程度
☆ドライバジル（あれば）
大１
●卵 Mサイズ半分
●氷水 １cup程度
■ 揚げ油  
■ レモン（お好みで）  

1

ボウルに☆の材料を混ぜ合わせる。ぶつ切りにしたタコ・あわせた粉大２～３をビニール袋に入れ、袋を振りタコに粉をまぶす。

2

ボウルに合わせた粉に●を加えて衣を作り、タコに衣をつけ、１８０℃に熱した油でカラリと揚げる。揚げたてにレモンを絞ってどうぞ～☆

3

☆氷水の量は衣の固さを見ながら加減してね。決して混ぜすぎず、粉が残る程度でね☆

4

油ハネ防止に！！早い目にぶつ切りにしてキッチンペーパーに包んでしばらく置いて水切りしておくとハネなしデス☆（←ぺっちんチャンより♥）

コツ・ポイント

※油ハネに注意デス！！（手順４を参考に処理してね☆） ※卵を除くとカリカリ衣になるよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30件 (27人)

09/10/06

写真

大絶賛の本立ち読みで一目ぼれ笑♡フワ②カリ②ですごい美味しい！

写真 キャシーキャサリン

わぁ☆本を見て頂いたなんて嬉しいデス！！ありがと～♥

09/07/14

写真

さくさくに出来上がりました～。パクパク食べちゃいました♪

写真 lunatomo

サクサク大成功ですね〜！つくれぽありがとデス☆

09/05/31

写真

カリサクで超美味☆牛蒡、ピーマン/椎茸/玉葱かき揚げも作ったよ♪

viewk

わぁ～！！かき揚おいしそ～☆つくれぽありがとデス☆

09/05/27

写真

卵なしで作りました♪カリカリでガーリック風味がおいしかったです♡

写真 kuikomi

卵ナシでもイケるんですね！！発見です☆ありがとデス！

08/06/13

写真

衣が本当に美味しかったです♪他のものにも応用できそうですね＾＾

写真 mochachoco

とっても嬉しいコメント＆つくれぽありがとデス(●´ω｀●)

08/04/14

写真

卵ケチってもＢＰでサクサクカリカリ、にんにくが利いてておいしい♪

写真 ｔｏｋｋｙ

ふんわりカリっと揚がってますね～(●´ω｀●) ありがと～☆

08/01/19

写真

本当に旨いっ！！にんにく好きなのですりおろしにんにく使用です。

写真 Rミルフィーユ

すりおろしにんにくもいいですね～☆つくれぽありがと～☆

08/01/14

写真

初のタコ料理です☆私も揚げながらパク付いちゃいました～♡♡♡

写真 ♡705姫♡

やっぱり～？？揚げながら。。。最高だよね～☆ありがと～♥

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/08/24
オニオンリングフライの衣がお気に入りなので☆
コチラもよろしくね～♪

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