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豚肉と豆腐とキャベツ煮

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Description

簡単ヘルシー美味しい

材料 （２人分）

絹こし豆腐
１丁
豚バラ肉
２００ｇ
キャベツ
４枚
出汁汁
６００ｃｃ
酒・みりん・薄口醤油
各大さじ１
塩
小さじ１
にんにく
１片

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、豆腐は一口大、豚バラ肉は３～４センチに切る
    豆腐は一口大に切る
    にんにくは半分に切り芽を取る

  2. 2

    写真

    鍋に出汁汁、酒、みりん、薄口醤油、塩、にんにくを入れひと煮立ちする
    豚バラ肉をほぐしながら加え、アクを取る

  3. 3

    写真

    豆腐を加える

  4. 4

    写真

    キャベツを加えて、蓋をして１０分煮る

  5. 5

    写真

    器に盛って　お好みで、七味を降ってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理
レシピID : 2761319 公開日 : 14/08/20 更新日 : 20/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2020年6月5日
写真
gongmei
お出汁とにんにくがいい！
2019年9月10日
写真
のりともちゅけ
すぐ出来て優しく美味しい高校の息子も気に入ってます ご馳走様です

息子さんも気に入ってくださり嬉しいです！つくれぽありがとう！

2019年6月30日
写真
donuts★
美味しくいただきました！

気に入ってくださり嬉しいですつくれぽありがとうございました

2019年6月21日
写真
＊chi〜ko＊
キャベツが甘くなって、モリモリ食べられました！

美味しそうなつくれぽ嬉しいです♥ありがとうございました

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みさカフェ
豚肉と豆腐とキャベツ煮
by みさカフェ