茹でたこの和風カルパッチョ♪簡単の画像

Description

鶏ガラで、味が決まります!!

材料 (4人分)

足1本
レタスorキャベツ
葉4枚
赤黄一個ずつ
3.4枚
ドレッシング
ごま油
大さじ1
お酢
子さじ1
鶏ガラスープの素
子さじ1
ポン酢
子さじ2

作り方

  1. 1

    レタス、キャベツは、なるべく細く千切りに。
    たこは、なるべく薄く斜めに削ぎ切りに。

  2. 2

    ミニトマトは、細かくみじん切りに。
    しそは、くるくる丸めて、千切りに。

    これで、材料切り方完了!!

  3. 3

    切ったものを、出来上がり写真のように、お好みで綺麗に盛り付けてください。

  4. 4

    ドレッシングを作ります。
    材料を切る前に作っても、味が馴染んでくれて、おいしいです!

  5. 5

    ドレッシングも簡単。
    材料を全て混ぜるだけ。

  6. 6

    写真

    こんな感じ。

  7. 7

    写真

    最後にドレッシングを回しかければ、完成。

コツ・ポイント

食材は、丁寧に切ると、美しいです。笑

このレシピの生い立ち

おいしいたこをいただいたので♪
レシピID : 2761347 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

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