バナナホットケーキ
Description
ココナッツクリームパウダーとバナナでもちっといい香り
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れフォークで少し形が残るくらいに潰す
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2
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1のボウルに卵を割り入れ、ほぐしたら牛乳を入れ、ココナッツクリームパウダーを入れる
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3
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さらにホットケーキミックスを入れフォークのままさっくり混ぜ合わせる
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4
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テフロン加工のフライパンで油を敷かずにじっくり焼く
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5
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バナナは小さめの物を使っています
大きめバナナなら1本でいいと思います
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コツ・ポイント
ほんのりココナッツが香ってトロピカルで優しい味です
このレシピの生い立ち
バナナ入りホットケーキが食べたかったので