美肌！塩檸檬deアメリカンセロリ！
オリエンタルママ
作り方
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1
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イオンで1束88円でした＾＾
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2
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4ｃｍ前後に縦長にカットし、たっぷりのお湯に塩少々で、1分ほど茹でます
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3
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氷水を用意して2をいれて、色止めします
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4
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ビニールに、水分を拭き取ったセロリに塩檸檬エキスをいれ、良くもみます
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5
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檸檬のピールを薄くカットし、お好みのナッツやパセリをまぶしたチーズなども盛り付けます
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6
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http://cookpad.com/recipe/2700685
★クックで入賞した塩檸檬の作り方レシピです
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コツ・ポイント
2.3の工程をすると、セロリ嫌いな人でも美味しくいただくことができます。塩レモンでなくてもお好みのドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
結婚前は、セロリなんて絶対に好きになれない野菜!と思っていましたが、家族で大好きなお野菜になってしまいました。それはピクルスになったセロリの出会いからです。セロリは血液浄化のお野菜しっかり摂取していきたいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オリエンタルママ
