♡おもてなし♡お祝い♡カルパッチョ♡
Rie♪♪♪
作り方
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1
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盛り付け皿を冷蔵庫か冷凍庫で冷やしておく。
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2
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サーモンとホタテを薄切りにして①のお皿に交互に並べる。
(出来ればこの後ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。)
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3
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②に粗塩と粗挽きの黒胡椒(多めが好き♡)をふりかけてアボカド(レモンをかけて変色を防ぐ)とイクラを盛り付ける。
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4
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⑤にしっかり混ぜ合わせたソースをかけたら出来上がり♡
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5
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ソース:マヨネーズ=1:1
子ども達はこのソースが好き♡
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6
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ソースに醤油を入れないバージョンですϵ( 'Θ' )϶
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コツ・ポイント
好きなものを好きなだけ♡
꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
ソースの割合は味見して調整して下さいねϵ( 'Θ' )϶
キンキンに冷やして食べると美味しいですよ♡
꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
ソースの割合は味見して調整して下さいねϵ( 'Θ' )϶
キンキンに冷やして食べると美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
時短で豪華で好きなもので(灬ºωº灬)♡
Rie♪♪♪
