ミートボールの⼊った卵焼き
Description
☆お弁当の定番おかずがひとつになった!
材料
(1人分)
作り方
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1
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●下準備● 卵を割りほぐし、砂糖と塩を加えて混ぜる。
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2
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CO・OPテリヤキミートボールは袋の表⽰に従って電⼦レンジで加熱する。
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3
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●作り⽅● フライパンにサラダ油を薄くひき、中⽕で卵の1/3量を流し⼊れる。
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4
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半熟状になったらCO・OPテリヤキミートボールをフライパンの奥側に並べ、芯にして⼿前にむかって卵を巻く。
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5
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[4]をフライパンの奥側に寄せ、再び油をひいて、卵の1/3量を流し⼊れ、同様に焼く。この作業をもう1回繰り返す。
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6
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[5]を巻きすで巻き、しばらくおき(約5分)、形を整え、⾷
べやすい⼤きさに切る。
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コツ・ポイント
巻きすを使えば、多少形が崩れてもきれいに整えることができます。
このレシピの生い立ち
ミートボールも卵焼きもお弁当の定番です♪⼀緒にするとまたおいしい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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