詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
●下準備● ⽣鮭は⼀⼝⼤に切り、塩、こしょうをふる。 ⾥芋は⽪をむき、⼤きければ⼀⼝⼤に切る。
⽟ねぎは繊維に沿って1センチ幅に切る。ほうれん草はさっと茹でて⽔にさらしたのち⽔気を切り、2センチの⻑さに切る。
●作り⽅● 鍋にサラダ油を熱し、中⽕で⽟ねぎと⾥芋を炒め、油が全体に回ったら⽔を加える。
[3]が沸騰したらアクを取り、弱⽕にし、⾥芋が柔らかくなるまで煮る(約10分)。
[4]に⽣鮭を加え、CO・OPまろやかなクリームシチューを割り⼊れて溶かし、混ぜながらとろみがつくまで煮る(約5 分)。
[5]に⽜乳と下茹でしたほうれん草を加え、煮る(約5分)。
ありがとうございます♪里芋が合いますよね☆