コロコロかぼちゃのタルタルソースかけ
レシピID:276620
甘いかぼちゃと甘酸っぱいタルタルソースがよく合います。
材料
| かぼちゃ | 大６分の１ |
| マヨネーズ | 大さじ４（５０ｇ） |
| ゆで卵 | １個 |
| らっきょう | ５個 |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ２分の１ |
-
1
-
蒸したかぼちゃを一口大に切る。
-
2
-
タルタルソースに入れるゆで卵をみじん切りにする。（まな板に上にラップを敷いて切ると無駄が出ません）らっきょうもみじん切り。
-
3
-
マヨネーズ、卵、らっきょう、レモン汁、砂糖を合わせタルタルソースを作る。
-
4
-
かぼちゃにタルタルソースをたっぷりかけて食べる。
コツ・ポイント
らっきょう好きな方は倍くらい入れてもおいしいです。タルタルソースの味は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/26
タルタルソースってなんにかけても美味しいですよね？ってことでかぼちゃ！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
大阪在住 食べ盛り３人、飲み盛り１人と暮らしています。
と～ってもおいしいレシピ、ありがとうございました。
かぼちゃのほっこりも味わえて、タルタルのおいしさも味わえて。
サラダで和えてしまうよりいいですね。激ウマをごちそうさまでした。
嬉しいコメントとつくれぽ、どうもありがとう。
とっても嬉しいです。
タルタルソースって何に乗せても美味しいですよね！！
こちら宮崎ではタルタルといえばチキン南蛮ですけど(*^_^*)
うちも食べ盛り３人いたんですけど
大学生になって家を出て行き
今は年がら年中飲み盛り一名と娘だけになりました。
モリモリ食べてくれる家族がいるときが幸せですよ。
では、今からえいとさんのページに飛びま～す。