うにくらげ★たまご まぜまぜごはん

うにくらげ★たまご まぜまぜごはんの画像

Description

混ぜるだけなのにとってもリッチな気分に!
濃厚な卵かけごはんのようなお味(✿´ ꒳ ` )
御節の残り物の消費にも!

材料 (2人分)

うにくらげ
適量(30~40gくらい)
2膳
2個

作り方

  1. 1

    写真

    うにくらげ。
    今回はこれを使いました。

  2. 2

    あったかいごはんにうにくらげをまぜまぜ。
    ごはんがオレンジ色になるように!

  3. 3

    いり卵を作ります。
    あまり細かくしすぎないのがポイント!

  4. 4

    うにくらげごはんにいり卵を加えてざっくり混ぜ合わせます。

  5. 5

    できあがり~♪

コツ・ポイント

ただ混ぜ合わせるだけでレシピは必要ないデス(笑)
味が薄ければ、お醤油をぽっちり落としても美味しいかも(*˘︶˘*)
卵があるだけで、うにくらげの食べづらさも軽減されます!

このレシピの生い立ち

おかあさんがこどもの頃に、おじいちゃんが作ってくれていた思い出ごはんです。
わたしも大好きです!!
レシピID : 2766923 公開日 : 14/08/24 更新日 : 17/01/06

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