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(1品)
レシピID :276725
春雨とキャベツのブラックペッパースープ
ブラックペッパーたっぷりのスープです＾＾具をかえればいろいろアレンジ可能なスープ。ブラックペッパー好きにはたまりません。
材料
キャベツ
４～5枚
春雨
５０ｇ
ベーコン
4枚
ブラックペッパー
好きなだけ
コンソメ
1個
水
６００ｍｌ
青ねぎ（小口切り）
適量
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1
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ベーコンとキャベツを１ｃｍくらいの千切りにして、炒めます。オイルなしでOK。この時塩コショウ＆ブラックペッパーを少々ふりかけます。
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2
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ベーコンとキャベツを炒めたら、水６００ｍｌとコンソメを入れてしばらく煮ます。
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3
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春雨を入れて火が通ったら、仕上げにブラックペッパーをいっぱい入れます。（お好みで調節）
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4
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スープ皿に入れて青ねぎを浮かべる。
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5
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完成です＾＾
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6
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今日は綺麗な太陽みたいな卵さんのつくれぽ、ありがとうございました♪
日記にかきこめなかったのでここちらに失礼しますね(#^.^#)
ブラックペッパー私も大好きなんです。ピリッといいですよねっ。とってもセンスのいいお洒落なスープ♥
このスープ、今夜いただきました！
黒こしょうたっぷりにしたので、息子たちがひりひりする～！と言いましたが、みんな辛いものが好きなので、あっというまに完食です！
炒める上に煮込むので、キャベツがたっぷり食べられてヘルシーなのもいいですね♪
ベーコンがなく、ハムで作らせていただきましたので、次回は是非ベーコンを用意しますね！
春雨が入っているのもとても魅力的でした。
どうもごちそうさまでした！