✿とまモンの簡単トマトチキンサラスパ✿

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Description

とてもシンプルにスタミナ冷製パスタが作れます♪

材料 (1)

サラダスパゲティ
90g
3個
半分
2切れ
にんにく
1かけ
塩コショウ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
とまモンピューレ
大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダスパゲティをゆでて、氷水に浸け、水を切る。

  2. 2

    鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウをもみこむ。ピーマンをみじん切りにする。

  3. 3

    トマトの皮を湯むきして、ヘタと種を取り除き、ざく切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、刻んだにんにく→ピーマン→鶏肉の順で炒める。

  5. 5

    トマトを入れて、全体に火を通し、とまモンピューレを加えて、味をととのえる。

  6. 6

    サラダスパゲティをお皿に盛り、出来上がったソースを加えて、完成。

  7. 7

    写真

    こちらのフライパンで調理しました。

  8. 8

    写真

    これがとまモンピューレだよ。

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤

とまモンピューレの量はお好みでかけて下さい♪

このレシピの生い立ち

暑い夏に元気の出るレシピを考えました。

とまモンピューレは冷たいパスタにかけても美味しいです♪
レシピID : 2767336 公開日 : 14/08/29 更新日 : 15/01/20

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