大葉(青紫蘇)ジェノベーゼ

Name: 大葉(青紫蘇)ジェノベーゼ
Yield: 出来上がり量1カップ分くらい
Ingredients: 大葉 50〜60g; 粉チーズ 大さじ4; 松の実 20〜30g; オリーブオイル 100cc; ニンニク(好みで) 1かけ; 塩 ブラックペッパー 適量

Description

家庭菜園で大葉(青紫蘇)があったら
フープロで一気に回すだけ！
クセになる美味しさです♪

50〜60g

大さじ4

20〜30g

オリーブオイル

100cc

ニンニク(好みで)

1かけ

塩ブラックペッパー

適量

ソースは冷蔵庫から出すとオリーブオイルが入っているので
ちょっと固くなっていますが、

パスタを茹でてザルにあげ、
湯を切ったら、まだ熱いその鍋に戻して
(火はつけません)

ソースを入れて絡めると
綺麗に絡まります♪

ベランダ菜園の大葉がたくさん出来たのでいっぺんに消費出来る事を考えました。

レシピID : 2767690 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23