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シャキシャキポテトとメカジキの醤油炒め

シャキシャキポテトとメカジキの醤油炒めの画像

Description

ポテトシャキシャキ!お肉代わりにメカジキでヘルシー♪

材料 （2人分）

じゃがいも
1個
メカジキ
1切
■ 掛けたれ
減塩醤油
小さじ2
塩胡椒
少々
■ 漬けたれ
ポン酢醤油
小さじ2
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    メカジキを薄切りにしてポン酢、生姜をもみ込む
    じゃがいもを千切り
    フライパンに油大さじ１を温めじゃがいもを3分炒める

  2. 2

    メカジキを加え1分炒め
    醬油、塩胡椒を加えて1分炒めて完成

コツ・ポイント

お好みで最後にチリペッパーをどうぞ

このレシピの生い立ち

メカジキとポテトを合わせてみました
レシピID : 2767740 公開日 : 14/08/24 更新日 : 15/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月26日
初れぽ
写真
yocosuta☆
メカジキの醤油炒め☆作ってみました！ポテトとも合うんですね♪

初れぽありがとうございます。自分でもリピするぐらい合います♪

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