簡単⭐キャベツとしらす⭐レンジ蒸し⭐

簡単⭐キャベツとしらす⭐レンジ蒸し⭐の画像

Description

ゴマ油の風味が美味しい。
いくらでも食べられます♪

材料 (⭐2人分⭐)

1/3個位
しらす干し又は釜揚げしらす
50グラム位
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●ゴマ油
大さじ1
粗びきコショー
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは画像のように櫛形に切り シリコンスチーマー又は耐熱皿に並べる。

  2. 2

    ふた、又はラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。

  3. 3

    キャベツの上にゴマ油とめんつゆを振りかけ しらすを乗せる。
    ふた又はラップをして更に2分加熱する。

  4. 4

    青ねぎ、粗びきコショーをふって完成です。

コツ・ポイント

くたっと やわらか目が好きな方は
加熱後 蒸らしてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

以前はフライパンで 蓋をして キャベツに火を通し、仕上げに 別に加熱したゴマ油をジュッ!としていましたが、全てレンジでも楽チンな上、充分美味しかったです。
レシピID : 2767947 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/09/18

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