モヤシと豚肉の簡単炒め物
Description
面倒臭がりなあなたでもすぐに作れます!
材料も少なく、私の行く店ではモヤシが85円で5袋も買えました
材料も少なく、私の行く店ではモヤシが85円で5袋も買えました
材料
作り方
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1
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まず、熱したフライパンに豚肉を入れて色が変わるまで焼きます
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2
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次に、豚肉の色が変わったら水で洗っておいたモヤシを入れてモヤシが柔らかくなるまで一緒に炒めます
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3
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モヤシが柔らかくなったらエバラ黄金の味を入れてしばらく炒めます(この時に水分が多くなりますが煮る感覚で大丈夫です)
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4
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良い香りがしてきたら完成!!
タレの辛さによって味も変わるので色々試して見てはいかがでしょうか(^ω^)
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コツ・ポイント
モヤシを多くしたい方はモヤシを別のフライパンで炒めておくか、2回に分けて炒めるといいでしょう♪
このレシピの生い立ち
実家で食べていた物なので1人暮らしを始めてから久々に食べたくなってきたのが始まりです
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