鶏ひき肉の卵とじ
レシピID:276879
鶏ひき肉を甘辛く味付けして、ご飯の上にドーン！！
材料
| 鶏ひき肉 | ２００g |
| 人参 | 小１本 |
| 卵 | ３個 |
| みつば | 少々 |
| だし汁 | １＋1/2カップ |
| しょうゆ | 大１ |
| 砂糖 | 大１ |
| 酒 | 大１ |
-
1
-
人参は細切りにしておく。卵は溶きほぐしておく。
-
2
-
お鍋に油を敷き、鶏ひき肉を白くなるまで炒める。お酒を加える。
-
3
-
人参も加え軽く炒めたら、だし汁・砂糖・しょうゆを入れる。
-
4
-
煮立ったら溶き卵を流しいれたらできあがりん♪
コツ・ポイント
七味をかけてもおいしいでしょうね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
簡単にできるのが一番☆ですよね。よければまた作って下さいね♪
わ～い♪喜んでいただけて嬉しいです！鶏肉特売日にまた作ってね
ありがとうございます！♪赤・黄・緑とカラフルで綺麗ですね＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/30
何かの雑誌の切り抜きをずっと作らずに保管しててやっと作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント