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レシピID :276879

鶏ひき肉の卵とじ

鶏ひき肉の卵とじ
鶏ひき肉を甘辛く味付けして、ご飯の上にドーン!!

材料

鶏ひき肉
200g
人参
小1本
3個
みつば
少々
だし汁
1+1/2カップ
しょうゆ
大1
砂糖
大1
大1

1

人参は細切りにしておく。卵は溶きほぐしておく。

2

お鍋に油を敷き、鶏ひき肉を白くなるまで炒める。お酒を加える。

3

人参も加え軽く炒めたら、だし汁・砂糖・しょうゆを入れる。

4

煮立ったら溶き卵を流しいれたらできあがりん♪

コツ・ポイント

七味をかけてもおいしいでしょうね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/04/20

写真

冷凍してあった鶏ひき肉にきのこであっという間にできました!美味☆

なゆまま

簡単にできるのが一番☆ですよね。よければまた作って下さいね♪

06/12/29

写真

ちょっと汁気が多くなっちゃったんですが、とても美味しかったですーvv

*絢音*

わ~い♪喜んでいただけて嬉しいです!鶏肉特売日にまた作ってね

06/11/20

写真

簡単&美味しい☆えのき追加してみました。三つ葉なくて水菜(^^ゞ

debu-neko

ありがとうございます!♪赤・黄・緑とカラフルで綺麗ですね^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/30
何かの雑誌の切り抜きをずっと作らずに保管しててやっと作ってみました。
  

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