牛肉のアスパラ巻き♪
作り方
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1
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アスパラをフライパンで固めに茹でる。
長いままなのでフライパンがオススメです。
沸騰したお湯で30秒くらい。
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2
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アスパラは冷水で冷やし、水気をペーパーで取り牛肉を均一にグルグル巻きます。
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3
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きつめに、塩と黒こしょうをかけます。
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4
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上から薄く小麦粉をかけます。
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5
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フライパンに油を熱し、コロコロ転がしながら焼いたら完成です!
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コツ・ポイント
簡単です!フライパンで茹でるとそのまま焼けるし洗い物増えなくて助かります!
このレシピの生い立ち
どこかで食べたことがあったので、牛肉・アスパラが余っていたので作ってみました〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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