簡単でとっても美味しい★あさりのスパゲッティー
レシピID :27700
材料 （ 2人分 ）
| 麺 | 適量 |
| あさり | １パック |
| 大葉 | ４～５枚 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| バター | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | 2片 |
| お酒 | 適量 |
| コンソメか昆布茶 | 小さじ1 |
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1
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たっぷりのお湯を沸かし塩を多めに入れ麺を茹でていく。
その間に、フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたにんにくを香りよく炒め、あさりを入れ お酒を入れ蓋をし蒸す。
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2
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あさりが開いたら、塩 コショウ コンソメか昆布茶を入れ味をととのえる。バターも入れ濃くをだす。
（汁気があっていいのです）
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3
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そのフライパンに硬めに茹でた麺を直接入れ混ぜていき、茹でた麺のお湯もおたま一杯ぐらい入れてよく混ぜ合わせる。（味見して塩、コショウで、好きな味に！）千切りの大葉をたっぷり入れ
お皿にもって出来上がり！！
コツ・ポイント
麺は硬いぐらいであげた方が、断然おいしい～☆
このレシピの生い立ち
作成日:01/08/20
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だって、ライムさんて気づく前に
レシピ見てて、ちょっと工夫があるなと思って誰だろうって見たんだよ。
ライムさん、看護婦になりたかったの？
私は、本当は音大に行きたかった。
でも 看護婦は今からでも遅くはないよ。
後輩？で、子育て終わってという人いたし。
でも こっちで免許取り直す気がないのよね～。訴訟社会だから怖くって。
ライムさん、がんばってみたら？
看護婦の資格は、貴重だよ。
たかが資格だけど、
あると給料も全然違うんだから（笑）
また、料理がんばろうって思いました。
看護婦さん？たかが資格とかじゃないよ～
資格はとっても大事！ってひしひし感じます。
頑張れるかなぁ。遅くないかなぁ。。
かぱちゃん今日でＣＯＯＫともしばらくお別れです。引越しが決まりました。もうすぐです。
今、ダンボールの中で過ごしてます（笑）
しばらく登場できないけどまた、帰ってきまーす。ネット繋げて、初めに見るのはＣＯＯＫだと思うから、また美味しいレシピ楽しみにしてますね。
そして、入籍もかな？おめでとう！
誕生日がわからないから、いつなのか？
でも 幸せのためにがんばってね。
看護婦は今からでも遅くないよ。
落ち着いたら、がんばってみたら？
では、またクックで会える日を
楽しみにしています。
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