ザーサイサラダの画像

Description

中華料理のときなどに添える簡単な一品です♪

材料 (4人分)

1/3袋
瓶詰めザーサイ
1/2瓶(50g)
適量
敷き野菜(レタスなど)
適量
ゴマ油
大匙2/3
ナンプラー
大匙2/3
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って熱湯でさっと茹でてざるに上げる。

  2. 2

    ザーサイは大きければ一口大にカットする。

  3. 3

    お皿にレタスなどの敷き野菜を盛りつけておく。

  4. 4

    ボウルにもやし・ザーサイ・ゴマ油・ナンプラーを入れて混ぜる。味を見て必要なら塩で味を調整する。

  5. 5

    ゴマを振りいれてお皿に盛りつけて完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなどはありません・・・。(汗)

このレシピの生い立ち

も○屋のザーサイの瓶詰めがあったので中華料理のメニューの時に作ってみました~♪
レシピID : 2771044 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/08/26

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