料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
ゴーヤは、縦半分に切って種とワタを取り、出切るだけ薄切りにする。塩をまぶしてしばらく置く。
水で軽く塩を流し、ザルでしっかり水を切る。更にキッチンペーパーで水分をしっかりきっちりふき取る。
片栗粉をまぶして、熱した揚げ油で からっとするまで揚げる。熱いうちに塩を振る。
09/07/29
ゴーヤ苦手な私の救世主♪これはハマりますね(๑￫ܫ￩๑ ）
naocchi_
つくれぽありがとうございます☆ゴーヤが苦手でもイケますよね♪
08/08/11
塩味が付いて良いですね～ゴーヤが苦手な娘もこれは喜びます♪
ふっち
ふっちさん、つくれぽありがとう♪ゴーヤがダメな人にもオススメ
08/08/04
苦味を抑えたかったので薄切り＆塩出しで丁度良く出来ました♪
わらし
わらしさん、つくれぽありがとう～☆グリーンがきれいですね♪
コメント