手綱こんにゃくで食べやすい♪田楽
pokoぽん☆彡
作り方
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2
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一人用の土鍋に[１]と☆を加え、沸騰したら火を止め、フタをして10～15分おく。
※一晩おくと味が染み込んでオススメ。
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3
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お好みで甘味噌をつけてお召し上がりください。
※参考にどうぞ→ID:4104859
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4
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『うまいら』静岡県遠州地方の甘味噌。浜名湖産このしろ入り。甘めでお気に入り。
静岡県西部や愛知県東部で売っています。
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コツ・ポイント
白だしの濃さはお好みですが、うちはお吸い物程度の塩加減にしています。
このレシピの生い立ち
こんにゃくの消費に考えました。
pokoぽん☆彡
