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蓮根は薄く切って水でさらしておく
水、鰹だしを入れ沸騰したら蓮根をいれる
一煮立ちしたら白だし、梅干し、鰹節を入れ梅干しを潰しながら混ぜると完成‼︎
冷めた方が美味しいのでお弁当にもオススメですよ。
つくれぽありがとうございます。美味しく頂けて良かったです。