簡単クッキーの画像

Description

どうしてもすぐクッキーが食べたくて。あるもので洗い物も少なく、サクサク美味しくできたから覚え書きに。

材料 (1人でたべちゃった笑)

120g
20〜30g
大さじ3〜4
ちょっと 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れる。(油は最初大さじ3入れて、まとまらなかったらちょっと増やす感じ。少しでもヘルシーにしたく)

  2. 2

    ひとかたまりになるようにコネコネ。モミモミ。

  3. 3

    なんとなく棒状にまとめる。多少ポロリとしてても、割れてても気にしない。

  4. 4

    冷凍庫でちょっと冷やす。10分くらい?待てなきゃ5分。オーブンを170℃に余熱

  5. 5

    包丁で好きなサイズに切る。
    (ポロリとしたり、形が崩れちゃったら、手でギュっと握ればOK!見た目ゴツゴツクッキーに変身)

  6. 6

    20分ほど焼く。
    様子見て、もうちょっと焼き色をつけたかったら焼き時間を増やす。

コツ・ポイント

待てずにすぐ食べたけど、焼きたてもサクサク美味しかった!
今回オリーブオイルしかなくて、全部オリーブオイルで作ったら、ちょっとオリーブオイルっぽい風味がした笑
サラダ油のがいーのかな。半分バターとかマーガリンにすると、もっと美味しいのかな。

このレシピの生い立ち

とにかくどーしてもすぐにクッキーが食べたくて。卵もバターも不使用がいいなーと。
レシピID : 2772966 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ayi1003
ちょっと焦げちゃいましたが簡単に美味しくできました!

つくれぽありがとうございます‼︎すぐ食べられたでしょうか?♩

初れぽ
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クックNK1CID☆
美味しいし簡単‼二回目を作りながらのレポです(^o^)/

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございまーす‼︎