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レシピID :277313

トリムネさっぱりおろしステーキ風簡単よ☆

トリムネさっぱりおろしステーキ風簡単よ☆
簡単だけどおいしいの(><)
シンプル一番☆

材料

鶏胸肉
2枚
大根おろし
好きなだけ
ネギ
好きなだけ
片栗粉
まぶす量
塩コショウ
ぽんず

1

胸肉を観音開きにして塩コショウをする

2

大根をおろしておく。
ネギは斜めに薄く切っておく。
肉に片栗粉をまぶす

3

多めに油をひき皮目からカリッと焼き裏返してじわじわと。
焼けたら取り出し残りの油でネギがしんなりするまで炒める
器に盛りポン酢をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

皮面はパリッと。
大根おろすのが面倒な時は市販のおろしドレッシングでもおいしいです
私はおろしておろしドレをかけるのが好きです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/29
観音開きにすると肉が柔らかく食べれるときいたので・・・

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