秋先どり☆舞茸の炊き込みご飯
作り方
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1
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米をとぎザルにあげておきます。ひじきは水でさっと流しておきます。
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2
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舞茸を小房に分け、ごぼうは縦半分に切り斜めに薄く切ります。鶏肉は細かく切ります。椎茸は半分に切って薄く切ります。
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3
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お釜に米をいれ計量カップに★の調味料を合わせます。調味料と水を合わせて2カップと40ccをお釜に入れます。
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4
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具材を全て入れ軽く混ぜてしばらくおいて炊き上げて下さい!
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5
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炊き上がりは、こんな感じ!軽く混ぜて!
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コツ・ポイント
鶏肉はダシが出る程度でいいので今回少なめにしてます!
その他しめじなど加えても美味しいです!
その他しめじなど加えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にすると喜ぶので!みんなが食べやすい味付けにしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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