【簡単・安い】シーフード　フリカッセ

フライパンで★マーガリンを溶かし、みじん切りしたにんにくを入れて、軽く火を通します。

ボールに★ご飯をいれ、１のにんにくバターをかけて混ぜます。
★塩コショウで軽く味をつけます。

１、２の代わりにご飯を炊く時はバターを入れて一緒に炊きます。
ガーリックバターライスを作れれば別の手順でもOKです。

シメジも火が通ってきたら、シーフードミックスを入れます。

冷凍の場合は解けてきたら、解凍されている場合は、表面に火が通ったら小麦粉を入れて混ぜます。

混ぜたらだまにならないように牛乳を入れてかき混ぜながら煮詰めます。