ピリ辛胡麻みそ豚もやし鍋
きむマミー
作り方
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1
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野菜、豚肉を食べやすい大きさに切っておく
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2
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★を混ぜ合わせる
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3
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鍋に出汁を入れ火にかける
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4
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沸いてきたら★を入れる
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5
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豚肉を入れてアクをとっておく
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6
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野菜を入れて火が通ったら完成〜！
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7
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しめは饂飩でも中華麺でも美味しいです
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コツ・ポイント
野菜は好きな野菜を〜もやしは安くてボリュームも出て美味しいし、ジャガイモもホクホクピリ辛で美味です！
豚肉を鶏肉に変えても〜
豚肉を鶏肉に変えても〜
このレシピの生い立ち
夏にモリモリ食べれるピリ辛胡麻ベースでお鍋の出汁を作ろうと思い試行錯誤。夏に限らずお鍋のシーズンにもってこいの味になりました〜
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きむマミー
