旬!!!簡単!!絶品!秋鮭白子の塩焼きの画像

Description

秋が旬の生秋鮭の白子。素晴らしき栄養価!生い立ち参照。塩焼きに生姜が抜群の相性。ご飯に合いますし、おつまみにもGood!

材料 (2~4人分)

鮭の白子(生秋さけ)
一本(140g)
適量
生姜すりおろし
ひとかけ

作り方

  1. 1

    白子をコンロの魚焼きで9~10分焼きます。焼き上がったら、一口大に切り生姜をすりかけて出来がり!!!お好みで醤油もOK!

コツ・ポイント

白子は、焼くまで切らないでおくこと!

このレシピの生い立ち

生秋さけの白子。このシンプルな食べ方が人気!栄養効果も良い!白子にはビタミンB12が豊富に含まれています。ビタミンB12には、神経細胞の核酸や、タンパク質、脂質の合成を補助して、精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり!!!
レシピID : 2775540 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/30

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