ツルムラサキのとろ〜り浅漬け

Name: ツルムラサキのとろ〜り浅漬け
Yield: 5人分くらい
Ingredients: ツルムラサキ 1束; 大根 1/5本; 浅漬けの素 100ml

Description

ヌルヌルのツルムラサキを浅漬けにしちゃいました★とろ〜りと、ぬめりが出て、旨さ倍増です！！！

1束

1/5本

浅漬けの素

100ml

ツルムラサキを一度茹でることで、ツルムラサキのぬめりが出て、とろ〜り感が出せます！！
大根の代わりにかぶに変えても美味しいですよ♪

ツルムラサキのお浸しに飽きて、違う食べ方を考えました。

レシピID : 2775844 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29