★サッパリと美味しく真ツブ貝梅肉和え★
レシピID:277610
醤油もいいけど梅の風味がお酒をすすませるアッサリ酒の肴はいかが？
材料 （ ２人分 ）
| 真ツブ貝 | 二人分 |
| 梅 | １～２粒 |
| シソ | ２～３枚 |
| ポン酢 | 少々 |
| 鰹節 | 少々 |
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1
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真ツブ貝は食べやすい大きさに切ります
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2
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梅は種を取り刻みます。シソも同様刻んでください。
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3
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ボールに真ツブ貝、梅、シソ、ポン酢、鰹節を入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
都道府県、味好みが違いますので梅、シソ、ポン酢、鰹節は量、種類はお好みでお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/30
醤油で食べるのもいいけど、ちょっとアッサリした貝が食べたくて作りました。
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