サバ缶とニラの和風パスタ
Description
簡単・ヘルシーな和風パスタが食べたいなー
という方へおススメです
という方へおススメです
すーやん。
材料
（2人分）
200g
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
50g
1/2～2/3束
1缶
和風だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1～2
お好みで
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタをパッケージのゆで時間より1分ほど短く茹でる。
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2
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ニラは3㎝程度の長さに切る。
キノコは食べやすい大きさへ。
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3
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フライパンに、オリーブオイルを引きにんにくを投入。
弱火で温めて、にんにくの香りをたたせる。
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4
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香りがたったら、キノコをさっと炒めて、ニラを投入し、軽く炒める。
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5
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サバ缶を開けて、中身をフライパンへ投入。(サバ缶の汁は入れない)
気になる方は、背骨をとってください。
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6
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サバを簡単にほぐしたら、和風だしを全体に回しかけ、混ぜ合わせる。
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7
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茹であがったパスタをフライパンへ投入する。
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8
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醤油を全体に回しかけて、軽く炒めたら、皿に盛り付けて完成。
お好みで、鰹節をかけて召し上がってください。
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コツ・ポイント
サバ缶に入っている汁は、入れてもいいのですが、塩気があるので、入れすぎには注意してください。
このレシピの生い立ち
和風のパスタが食べたくて、サバ缶を使ってみました。家族ではまっていて、月１～２回は食べてます。
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