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簡単♪タコ(真蛸)のカルパッチョ

簡単♪タコ(真蛸)のカルパッチョの画像

Description

市販のスパイスを使って手軽に美味しく〜♡パルメザンチーズとスパイスがタコとの相性バッチリです。

材料

茹でタコ
140g
玉ねぎ
小1/2コ
▷パルメザンチーズ
適量
▷粗挽き胡椒
少々
▷マジックソルト
少々
▷オリーブオイル
適量
▷パセリ(カイワレ大根等)
少々
ミニトマト
1コ〜
レモン
1/8コ

作り方

  1. 1

    写真

    今回はS&B食品さんのマジックソルトを使います。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  3. 3

    パセリはみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    器に水気をきった玉ねぎを広げ、マジックソルトを軽くふる。

  5. 5

    写真

    その上にスライスしたタコを並べ、ミニトマトをのせる。

  6. 6

    写真

    マジックソルト・チーズ(多め)・オリーブオイル(ふた回し)・粗挽き胡椒をパラパラ振り掛ける。

  7. 7

    パセリを散らせば☆完成☆
    食べる時にレモンをキュッと絞ってどうぞ〜♪

コツ・ポイント

●味をみてマジックソルトの量は調整して下さい。私はチーズ・胡椒多めが好みです。(^^)
●冷蔵庫で冷してどうぞ〜♪

このレシピの生い立ち

真蛸が半額になっていたので、家に有ったもので簡単ササッとおつまみにしました。次回は自分で釣った大蛸で(^O^)
レシピID : 2778380 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年5月19日
写真
うちるん
カルパッチョが簡単にできました。ありがとうございました。

れぽ有難う。周りのまん丸きゅうりが可愛い♪美味しそう(^^)

2014年10月15日
写真
まるりゅう
トマト無しで作りました(*^_^*)美味しかったです！

つくれぽ有難う。お花のような盛り付け♪とっても素敵(^O^)

2014年9月6日
初れぽ
写真
かつどんママ
盛り付けにセンスが感じられない>_<でも､簡単で美味しかった～。

はつれぽ有難う♡彩りとっても綺麗で美味しそうですっ(^○^)

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☆マリンブルーマリン
簡単♪タコ(真蛸)のカルパッチョ
by ☆マリンブルーマリン