子どもが大好き♪マグロの漬け丼

醤油、酒、みりんは火にかけてアルコールをとばしておく。冷めたら、☆をまぜあわせます。

マグロは食べやすい大きさのぶつ切りにして1の☆に20分くらい漬け込みます。

きゅうりと下茹でしたオクラは食べやすい大きさのぶつ切りにして、◼︎に漬けておきます。