ミックスベジタブル入いももち
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、適当に小さく切って水に浸ける。水を切ってレンジ600wで5ー6分加熱する。
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2
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じゃがいもが熱いうちに潰し、片栗粉と解凍したミックスベジタブルを混ぜる。
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3
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②を3cm位の丸に成型し、フライパンに油(分量外)を熱して両面焼く。
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4
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☆を混ぜて③に加えてからめる。
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コツ・ポイント
塩のみでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を少しでも食べてもらいたいと思い、子供が好きな芋もちに加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)