にんじんシリシリ
レシピID:277914
沖縄料理です。にんじん炒め卵とじって感じでしょうか？私はツナで作りましたが、ポークなどでも作るようです。
材料
| にんじん | 大きめのもの1本 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
| 顆粒ダシの素 | |
| 小さじ1～2（味をみながら加減） | |
| ■ 塩、こしょう | |
-
1
-
にんじんをスライサーで細く切ります（この時の音が「しりしり～」？）スライサーがなかったら包丁で千切りにします（写真は包丁で切ったものです）
-
2
-
サラダ油でにんじんを炒め、ツナとダシの素を入れて軽く炒め合わせ溶き卵も入れてふんわり火を通します。味をみて塩、コショウで調えます。
コツ・ポイント
味つけは本当にテキトーなので、お好みでどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(30人)
きゃお～っ！すっごくキレイ☆ありがとうございます♪
うわ～！嬉しいです☆ありがとうございます♪
やはりそれが一番ですよね☆ありがとうございます♪
私もスライサー欲しいです～☆ありがとうございます♪
私も沢山食べたい時はこれです☆ありがとうございます♪
たっぷり食べられますよね☆ありがとうございます♪
にんじんが沢山食べられますよね～☆ありがとうございます♪
しりしりって素朴な味だけど美味しいですよね☆ありがとうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/06
にんじんをたっぷり食べたかったので
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 7位
- 13位