にんじんシリシリ
レシピID :277914
沖縄料理です。にんじん炒め卵とじって感じでしょうか？私はツナで作りましたが、ポークなどでも作るようです。
材料
| にんじん | 大きめのもの1本 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 卵 | 1個 |
| 顆粒ダシの素 | 小さじ1～2（味をみながら加減） |
| ■ 塩、こしょう |
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1
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にんじんをスライサーで細く切ります（この時の音が「しりしり～」？）スライサーがなかったら包丁で千切りにします（写真は包丁で切ったものです）
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2
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サラダ油でにんじんを炒め、ツナとダシの素を入れて軽く炒め合わせ溶き卵も入れてふんわり火を通します。味をみて塩、コショウで調えます。
コツ・ポイント
味つけは本当にテキトーなので、お好みでどうぞ♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(28人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ばななてちこやはりそれが一番ですよね☆ありがとうございます♪
ＨＲＫＨＲＫ私もスライサー欲しいです～☆ありがとうございます♪
しがらき私も沢山食べたい時はこれです☆ありがとうございます♪
ぴーちたるとたっぷり食べられますよね☆ありがとうございます♪
tomokicchanにんじんが沢山食べられますよね～☆ありがとうございます♪
しりしりって素朴な味だけど美味しいですよね☆ありがとうです♪
shokolat私もよくそうなります～！☆ありがとうございます♪
08/01/23
idle
塩こぶ！いいアイディア！！！☆ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/09/06
にんじんをたっぷり食べたかったので
簡単リンク
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