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玉ねぎをくし切りにしてオリーブオイルまたはバターで中火で炒めます（なければ油でOK）
鳥むね肉を投入し火を通します
炒めた玉ねぎと鳥肉に小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせます
牛乳、水、コンソメ、塩コショウ、砂糖、白菜と順番に入れ、その都度よく混ぜ合わせます
蓋をして弱火で10分煮込んで出来上がり
mariruri★
