めんつゆで！簡単です♪長芋の揚げ煮浸し

Name: めんつゆで！簡単です♪長芋の揚げ煮浸し
Cook time: 20 min
Ingredients: 長芋 250㌘、15㌢くらい; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; めんつゆ濃縮タイプ 濃いめに薄めて200cc; 砂糖 小さじ1/2

Description

ホクホクで甘辛いタレが子供達大好き！まな板の上で片栗粉をまぶすので洗い物も少なく簡単！しっかり味もつくのでお弁当にも！

やちゅぴちゅ

材料

長芋

250㌘、15㌢くらい

片栗粉

適量

揚げ油

適量

めんつゆ濃縮タイプ

濃いめに薄めて200cc

砂糖

小さじ1/2

作り方

1

長芋は皮をむいて長さ5㌢の拍子切りにします。片栗粉にまぶして揚げ油であげます。
2

めんつゆに砂糖を加えて煮たて、揚げた長芋を入れ少し煮詰めて出来上がり♪
3

2016.3.15つくれぽ話題入り(^^)作って下さいました皆様ありがとうございます！感謝です(^^)

コツ・ポイント

長芋を切ったら水分を軽くペーパータオルでふいて、そのまままな板の上で片栗粉をまぶしちゃいます。で、すぐ揚げていくので簡単です！

このレシピの生い立ち

野菜を売ってるおばちゃんが試食に出してて美味しかったので作り方を聞きました。

レシピID : 2779507 公開日 : 14/09/01 更新日 : 16/03/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

29件 (29人)

2018年6月5日

emi_87＊

ホクホクトロトロに大変身♡美味しすぎました〜絶対また作ります！＊

2017年11月2日

ピーナッツ子♪

米粉をまぶして揚げました！ほくほくとしてとっても美味しかったです

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遅くなりましたがつくれぽありがとうございます(^^)

2017年7月31日

おまめ115

美味でした！芋好きの一歳がほとんど食べてしまいました。リピします

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遅くなりましたがつくれぽありがとうございます(^^)

2017年1月28日

モコ119

時々食べたくなります(*^^*)とても美味しくてご飯が進む♪

作者コメントを見る

遅くなってごめんなさい！つくれぽありがとうございます(^^)

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めんつゆで！簡単です♪長芋の揚げ煮浸し

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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