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レシピID :277953

アボカドのてんぷら。

アボカドのてんぷら。
レシピというまでもありません。
アボカドの変わった食べ方の紹介です。
だまされたとでも思って作ってみてください。
生のアボカドとは全然ちがう、予想できないおいしさです。

材料

アボカド
好きなだけ。
天ぷら粉
適量
適量
揚げ油
適量

1

天ぷら粉を水でどろどろにとく。

2

アボカドを切り、皮をむき種をとる。
適当な大きさに切る。

3

揚げ油で揚げる。

4

お塩などお好みの食べ方でどうぞ。

コツ・ポイント

出来立てのあつあつをほおばってください。不思議なことに、たまごのような味がします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/31
旅先の料理屋さんでメニューにあり、めずらしもの好きの我ら夫婦。早速注文。そのおいしさに感激。うちでもつくろうってことになりました。

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