☆冬瓜の煮物☆飴色～とろとろ～
Description
冬瓜は大根よりも早く煮えて味がしみますね^^ 生姜がとってもいいアクセントになっています!
♡＊sakura＊♡
作り方
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1
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鍋に油を入れて豚肉をいためる。
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2
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1口大に切った冬瓜を入れていためる。
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3
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冬瓜の2/3かぶる位の水を入れて、生姜と調味料を入れて煮る。
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4
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最後に片栗粉でとろみをつけたら完成～
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コツ・ポイント
生姜は絶対に入れてくださいね。たっぷりのが美味しいです!!
生姜の千切りを出来あがってから乗せるのもいいです!!
生姜の千切りを出来あがってから乗せるのもいいです!!
このレシピの生い立ち
冬瓜は買ったことなくて頂いたので 甘辛く煮てみました^^
♡＊sakura＊♡
