| スパゲッティ乾麺 | 2人分 |
| ベーコン | スライス3枚 |
| にんにくチューブ | 少々 |
| 玉ねぎ | 0.5個 |
| しめじ | 0.5袋 |
| まいたけ | 0.5袋 |
| 水 | 400cc |
| 固形コンソメ | 1.5個 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| パセリ(乾燥) | 少々 |
フライパンにオリーブ油を入れ1cm幅に切ったベーコンとにんにくを炒める。ベーコンがカリカリになったら取り出しておいておく。
鍋にサラダ油を熱し薄切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら一口大にさいた茸類を入れ炒める。油がまわったら火を止め、水と固形コンソメを入れ少し煮る。
煮ている間にパスタを少し硬めにゆでる。
煮ていたスープの味を塩・黒胡椒で整え、茹で上がったパスタを入れ混ぜる。
温めておいた器に麺→具→スープの順に入れ、パセリを散らして出来上がり。
09/05/30
遅くなってすみません!玉ねぎ甘くて美味しいですよね!
09/05/29
麺が見えない!笑☆嬉しいコメントありがとうございます!
09/05/18
生にんにく使うと風味増しますね♪ありがとうございます!
09/05/16
掲載遅くなりすみません!ありがとうございます!
09/05/11
なんだか春っぽい色合い!きのこナシでも大丈夫でしたか?><
09/05/09
にんにくは食欲出ますよね~^^ありがとうございます!
09/05/07
掲載遅くなってスミマセン!細めの麺でおいしそ~♪感謝デス!
09/04/16
クリームやトマト系もいいけどたまにはアッサリで♪どうもです!
オニオンスープが好きなので^^
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先日は『手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)』のつくれぽありがとうございましたm(_ _ )m うれしかったですぅ~。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
日記が無いようでしたので、こちらのレシピに書き込ませていただきました。
こちらのレシピ、今の時期にはもってこいですね(*´∀`*)
今度作ってみようかな♪
すっごく美味しく出来て私も・主人も大満足しちゃいました^^
美味しいパスタと出会えて感謝です!
ありがとうございました☆
にんにく好きなので
嬉しいレシピでした♥