いかそうめんのみぞれ丼♪
作り方
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1
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大根は、すりおろして、かるくしぼり、ゆかりと合わせる。
大葉は、千切りにする。
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2
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たまりに、わさびを溶かして、いかにからめる。
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3
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ごはんに、大根おろしといかをのせ、大葉をトッピングして、いただきま~す♪
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4
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2014/9/6
「いかそうめん」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
いかそうめんの代わりに、刺身用のいかを使う場合は、頑張って、細ぉ~く切って下さいね。
ご飯なしで、おつまみにしても。
その場合は、ゆかりを、少し減らした方が美味しいかな~・・・。
ご飯なしで、おつまみにしても。
その場合は、ゆかりを、少し減らした方が美味しいかな~・・・。
このレシピの生い立ち
冷凍のいかそうめんがあったので、
ぱぱっと簡単にできるご飯物に使えないかと、
考えてみました♪
ぱぱっと簡単にできるご飯物に使えないかと、
考えてみました♪
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