デパチカ風♪かぼちゃのサラダ
レシピID :278068
デパチカに並んでる美味しそ～なサラダ☆ 私が特に大好きなかぼちゃのサラダを真似して作ってみました（＾＾）
2007.7.15☆つくれぽ100人達成しました♪作って下さった皆さんありがとうございま～す♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
2007.7.15☆つくれぽ100人達成しました♪作って下さった皆さんありがとうございま～す♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
材料 （ 4人分 ）
| かぼちゃ | 1/4個 |
| クリームチーズ（フィラデルフィア使用) | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ1～２ |
| レーズン | お好みで |
-
1
-
かぼちゃ1/4個は2等分して、半分はそのままの大きさのままレンジで加熱して柔らかくする。
-
2
-
その間にもう半分のかぼちゃを1cm角くらいに切る。皮は取り除いてもそのままでもＯＫ。クリームチーズは1ｃｍ角くらいに切っておく。
-
3
-
1のかぼちゃは熱いうちにマッシャーなどでマッシュしておく。その間に２のかぼちゃをレンジで加熱。
-
4
-
マッシュしたかぼちゃとコロコロかぼちゃ、クリームチーズ、レーズンをボウルに入れ、マヨネーズとヨーグルトを合わせたもので和える。
-
5
-
冷やして食べるのがお勧めです♪
コツ・ポイント
かぼちゃの加熱時間は、かぼちゃの重さやレンジの機種によっても変わってくると思うので、適当に調節して下さい。もしあれば茹で野菜コースがいいかも。
サンドイッチにしてもと～っても美味しいですよ♪
サンドイッチにしてもと～っても美味しいですよ♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
394件
(349人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
しんばしママリピして下さって嬉しいです♪ありがとうございます＾＾
是非また作ってくださいね♪ありがとうございます＾
ちさえもん作ってくださって有難うございます＾＾
おとoレーズン入りも是非お試し下さい♪有難うございます＾＾
1spoon玉ねぎ入りも一味違って美味しそうですね♪有難うございます＾＾
みおみぉ気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとうございます＾＾
sora-tomatoサンドイッチも絶品ですよ♡ありがとうございます＾＾
くるみ入り、香ばしくって美味しそうですね♪有難うございます♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/09/01
デパチカのサラダの中でも一番好きなかぼちゃのサラダを家でも食べたくて♪
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
先ほどはつくれぽありがとうございました＾＾♪
お子様にも気に入っていただけたようで良かったです♡
ブログ、あとでお邪魔しますね・:*:・(o'c_,`人)・:*:・
こちらのサラダ、お友達がきたのでおもてなしに作らせていただきました！
プリッツとオーブンで焼いた餃子の皮につけて食べる、ディップ風にしました♪
とっても美味しかったです♡
それで、昨日（今日？）の夜中につくれぽさせていただいたら
なんかアクセスが集中してたみたいで
うまくつくれぽできなくて、二回も送ってしまいました＞＜；
しかも画像が「×」になってて見えないですね・・・
これからもう一度遅らせてもらいますので、よかったら
前のやつは削除していただけるとありがたいです～＾＾；
お手数かけて申し訳ないです。。
つくれぽは、まだUPしてませんが、今日の夕食用に作らせていただきました（＾＾）今、冷蔵庫で冷やし中♪味見をしましたが、デザートみたいで、おいしかったです。
ところで、作りながら何点か不明なところがあったので、質問させてください。まず、南瓜の分量。冷凍南瓜を使ったので、南瓜1/4が何ｇくらいの量か分からず、悩んでしまいました。結局、余っても仕方ないので、全量使用しましたが、それだと、味付けの分量もあやふやになってしまって、これでいいのかなぁ？と半信半疑のまま作りました（＾＾；；よかったら、大体でいいので目安の分量を教えてくださいｍ（。。）ｍ
それと、クリームチーズなんですが、この時期、暑さで切ってる最中にベタベタ手や包丁にくっついて扱いずらかったです。何か、綺麗に切るコツはありますか？
«前へ 1 2 3 4 5 6 7 8